Il ristorante TAVERNA è situato nel centro storico di Belluno in un antico palazzo.
l’attuale aspetto risale agli anni ‘20, ma è da secoli locanda e/o rivendita di vini. Nel corso di alcuni recenti scavi sono stati rinvenuti dei reperti di epoca Romana. Durante il medioevo dove adesso c’è il teatro Comunale, passavano le mura del borgo storico, e proprio davanti alla porta di accesso del ristorante, c’era lo stallaggio della città. Poi, sotto la Repubblica di Venezia, era soprattutto una locanda dove veniva venduto il famoso vino di Cipro, per questo motivo ancora adesso la prospiciente strada si chiama Via Cipro. E’ un locale caldo e accogliente, impreziosito da affreschi e rivestimenti lignei, che decorano due delle tre stanze adibite a ristorante.
La cucina è tipica, legata al territorio e alla stagionalità dei prodotti! fra questi non bisogna dimenticare lo skiz, tipico formaggio bellunese e il pastin, una carne mista insaporita con spezie locali, oltre naturalmente agli animali da cortile, alla selvaggina, ai gnocchi di ricotta ai funghi e agli straordinari formaggi delle dolomiti bellunesi.
Vi auguriamo una piacevole sosta nel nostro locale, di cui ci sentiamo più custodi che proprietari.
PAOLO CONTI Giornalista del Corriere della Sera FRANCO TOSOLINIStorico Locandina dell’incontro Articolo Giornale pre-incontro Presentazione a cura di Rosalba Schenal coming soon IL LIBRO Questo libro ripercorre, attraverso le sue inchieste e...
I.M.G.Scrittore ed investigatore della Polizia di Stato FRANCO TOSOLINIRicercatore Storico Locandina dell’incontro Presentazione a cura di Rosalba Schenal Buonasera. Un graditissimo ritorno, Ivan e il suo commissario Castrogiovanni trasferito al Nord e in attesa...
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ALESSANDRO MARZO MAGNOGiornalista e scrittore FRANCO TOSOLINIStorico Locandina dell’incontro Articolo Giornale pre-incontro Presentazione a cura di Rosalba Schenal Buonasera. Un caloroso bentornato e un sentito ringraziamento al dottor Alessandro, questa sera presente con un...
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ATTILIO ALESSANDRISostituto commissario della Polizia di Stato Locandina dell’incontro Articolo Giornale pre-incontro Presentazione a cura di Rosalba Schenal Signore e signori buonasera. Un cordiale benvenuto e un sentito ringraziamento per la presenza al dottor...
Marco AnzovinoMusicista, musicoterapeuta, scrittore Locandina dell’incontro Presentazione a cura di Rosalba Schenal Signore e signori buonasera e bentornati dopo l’estate, un cordiale benvenuto ai nuovi partecipanti, un vivo ringraziamento a Marco per l’affezione, presenta...
MARCO ANZOVINOEducatore e musicista ANTONIO BORTOLUZZICantore della montagna Locandina dell’incontro Articolo Giornale pre-incontro Presentazione a cura di Rosalba Schenal Buonasera, con Antonio e Marco, che ringrazio vivamente, si conclude questo ciclo di incontri, riprenderemo...
FEDERICO DONELLIUniversità degli Studi di TriesteDocente di Relazioni Internazionali RAFFAELE ADDAMIANOAvvocato Locandina dell’incontro Articolo Giornale pre-incontro Liberal Belluno. Giovedì sera si parla del presidente Erdogan con il professor Federico Donelli Scritto da redazione...
UGO SPEZIA Ingegnere nucleare, dirigente industriale, Membro dell’Accademia Europea Scienze ed Arti FRANCO TOSOLINIRicercatore storico Locandina dell’incontro Articolo Giornale pre-incontro Presentazione a cura di Rosalba Schenal Buonasera. Bentornato a Ugo Spezia, ci siamo conosciuti...
